三島刃物製作所トップページ

我が社は明治37年創業以来、97年の長きに渡り刃物を作りつづけてまいりました。鍋島藩の御用刀工を勤めた天下の名工肥前忠吉の流れを汲んだ佐賀の刃物です。
刀鍛治の技術を活かしたハガネ付の製品であり、切れ味、耐久性などに大幅に優れた、肥前佐賀の伝統工芸品です。

ハガネに粉末系ハイス鋼を使用した、耐久力の優れた包丁です。